三河谷莊園干紅葡萄酒 DOMAINE DES 3 VALLEES
2021-07-28
萬葡酒業(yè)
三河谷莊園干紅葡萄酒，DOMAINE DES 3 VALLEES，三河谷酒莊，產區(qū)：法國朗格多克。誠招批發(fā)代理商，共贏紅酒新商機。酒色呈石榴紅，透著黑色漿果的香氣，混合著橄欖，甘草的陳釀香。成熟飽滿的酒體充沛的單寧，使得口感圓潤嫩滑優(yōu)雅持久。建議搭配鵝肝、烤肉、燉湯和奶酪完美搭配，宜在18℃飲用。
朗格多克-魯西榮是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域，這里出產大量的葡萄酒，朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久，產量巨大，幾乎占據(jù)了全法產量的30%。但由于出品葡萄酒品質偏低，使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象。當然南法也在不斷改進自己的產區(qū)模式，在2007年朗格多克葡萄酒行業(yè)協(xié)會希望在整個朗格多克產區(qū)建立一個清晰明了的層級體系，將朗格多克丘重新命名為朗格多克，朗格多克有超過6,000家生產商，43,300公頃葡萄園，531家合作社，重慶哪里能買到高檔紅酒就去重慶紅酒批發(fā)市場。。
魯西榮產區(qū)主要出產紅葡萄酒和天然甜葡萄酒，還有少量的干型白葡萄酒和干型桃紅葡萄酒。在各種風格多樣的露喜龍葡萄酒中，天然甜葡萄酒是相當特別的一種，它是用夏季炎熱干燥的露喜龍出產的含糖量高的葡萄為原料，在葡萄酒發(fā)酵尚未完成時加入高度的天然中性葡萄酒精中斷發(fā)酵過程釀造而成。如此釀造方法保存了葡萄酒中的天然糖分，這與一般甜酒在發(fā)酵后添加糖分的方法不同。從釀造工藝上來說，這里紅葡萄酒的生產通常使用傳統(tǒng)的釀造工藝，但也會選擇二氧化碳浸漬法，釀造出鮮美多汁的葡萄酒。最終釀造出的酒款的酒精度需在11.5%以上。
